BONO Olea Mundi
“L’EREMITA”

L’EREMITA nei Tarocchi gira e rigira e cerca qualcosa di prezioso e unico, come quando un goccio d’olio riporta al palato aromi diversi ed esotici.

E infatti il suo olio è limpido ed intenso alla vista, di un bel giallo dorato.

Regala al naso ampiezza e decisione, ricco di note di erba appena tagliata, frutta secca, sedano, carciofo, presenti anche al gusto, ove la pienezza si armonizza con i toni della mandorla, della noce fresca ed ancora del carciofo. Il piccante e l’amaro, appena percettibili, sono estremamente equilibrati.