Vellutata

Descrizione:

Per la dieta ci vuole tempo… Che puoi spendere a fare altro perché la vellutata di zucca te la prepariamo noi!

La ricetta della nostra vellutata è molto semplice: la realizziamo con zucca fresca di stagione, biologica, proveniente da Armonia Verde di Andrea Tessadrelli, di Pozzolengo, e del miso di lenticchie di Ustica, un condimento d’origine giapponese ottenuto dalla loro fermentazione.

Cremosa e saporita, è una crema leggera, ricca di antiossidanti, vitamine e di probiotici, grazie all’apporto del Miso, perfetta per riscaldarsi durante il periodo autunnale.