Realizziamo la nostra focaccia con farine di tipo due e lievito madre. Una lunga lievitazione le conferisce, oltre a una cospicua alveolatura, grande leggerezza e digeribilità.
Le materie prime usate per il condimento vengono selezionate da piccoli produttori, attenti alla stagionalità e con la certificazione biologica.
Noi le trasformiamo in ALIMENTO e ve le portiamo a casa, direttamente in tavola!
40,00€ – 75,00€
Focaccia: FARINA di tipo 2, con lievito Madre
Condimenti: allergeni presenti in maiuscolo nella lista ingredienti del menù a scelta.
Riscaldare la focaccia in forno caldo a 230 gradi, meglio se ventilato, per 5/6 minuti.