17 Aprile 2019
Alimento si aggiudica il premio Miglior Pizza al taglio per il Gambero Rosso. La nuova edizione della guida è stata realizzata prendendo in considerazione tre voci fondamentali: pizza (impasto, lievitazione, stagionalità dei topping, equilibrio dei condimenti), servizio (che include anche la proposta del beverage e la capacità del personale di sala di gestirla) e ambiente.
Ecco cosa dicono di noi: https://www.gamberorosso.it/ristoranti/scheda-pizzeria/alimento/